Neues ProgrammAPOLLON Hochschule
APOLLON Hochschule startet Master Ernährungswissenschaften mit Schwerpunkt Beratung und Therapie
Mit einer Meldung vom 1. Oktober 2026 hat die APOLLON Hochschule der Gesundheitswirtschaft ihren neuen Master Ernährungswissenschaften (M.Sc.) offiziell eingeführt. Der berufsbegleitende Fernstudiengang richtet sich vor allem an Absolventinnen und Absolventen der Ernährungswissenschaften, der Ökotrophologie und verwandter Bachelor und soll für evidenzbasierte Ernährungsberatung, Ernährungstherapie, Prävention und Forschung qualifizieren. Im Verzeichnis steht der Studiengang bereits mit allen Fakten zu Dauer, Modulen und Zulassung – diese Meldung ordnet ein, was die Hochschule neu ankündigt.
Kassenanerkennung: eine Grundlage, kein Freifahrtschein
Die Hochschule hat den Master nach eigenen Angaben so angelegt, dass er die fachliche Grundlage für die Anbieterqualifikation im Handlungsfeld Ernährung nach § 20 SGB V legt, und er berechtigt zu den Zertifikaten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und des Verbands für Ernährung und Diätetik. Für das Zertifikat „E-Zert Ernährungstherapie“ liefert das Studium die Theorie; Praktika oder Tätigkeiten in Ernährungstherapie und Speisenherstellung kommen verpflichtend hinzu. Wichtig ist, was die Hochschule selbst dazuschreibt: Eine automatische Anerkennung durch die Krankenkassen gibt es nicht. Die Zentrale Prüfstelle Prävention prüft jede Person und jedes Präventionsangebot einzeln, nicht den Studiengang. Wer später mit Kassen abrechnen will, sollte den Weg über den gewünschten Fachverband deshalb vor der Einschreibung klären. Dies ist Orientierung, keine Rechtsberatung.
Wer direkt zugelassen wird – und wer über ein Vorstudium
Direkt zugelassen werden laut Programmseite Absolventinnen und Absolventen der Ernährungswissenschaften, der Ökotrophologie, des Ernährungsmanagements und vergleichbarer Studiengänge, ausdrücklich auch des hauseigenen Bachelors Ernährungswissenschaften, der früher Ernährungsmanagement hieß. Neu beschrieben ist der Weg für verwandte Studienrichtungen: Sie absolvieren vorab ein Propädeutikum mit Grundlagen der Ernährungswissenschaft, Biochemie, Lebensmittelwissenschaft und Diätetik. Als Zielgruppen nennt die Hochschule neben Ernährungsfachkräften auch Berufsgruppen aus Medizin, Pharmazie, Psychologie, Public Health, Biologie und Sport. Ohne abgeschlossenes Bachelorstudium führt kein Weg in den Master.
Passende Kurse
Quelle: APOLLON Hochschule: Neuer Master Ernährungswissenschaften (M. Sc.) mit den Schwerpunkten Ernährungsberatung und Ernährungstherapie (1. Oktober 2026)
Stand: 9. Oktober 2026 · getstudium Redaktion