Wirtschaftsingenieurwesen Agrar/Lebensmittel

Hochschule Osnabrück, Bachelor of Engineering (B.Eng.)

Im Bachelorstudiengang Wirtschaftsingenieurwesen Agrar/Lebensmittel werden Studierende für berufliche Tätigkeitsfelder im Agrar- und Lebensmittelsektor einschließlich der vor- und nachgelagerten Industrie- bzw. Handelsbereiche ausgebildet. Das Studium verknüpft branchenspezifisch technische, produktbezogene und betriebswirtschaftliche Inhalte mit Blick auf die gesamte Wertschöpfungskette. Für die fachliche Spezialisierung werden drei Vertiefungen angeboten: Lebensmittelproduktion, Agrar- und Biosystemtechnik und Agri/Food Management. Die Vertiefungen „Lebensmittelproduktion“ und „Agrar- und Biosystemtechnik“ haben eine klare Fokussierung auf die Branchen Lebensmittelindustrie bzw. Landtechnikindustrie. Die Tätigkeitsfelder der Absolventinnen und Absolventen dieser Studienrichtungen liegen z. B. in den Bereichen Beschaffung, Qualitätsmanagement, Produktionssteuerung, Produktmanagement und Technischer Vertrieb. Die dritte Vertiefung „Agri/Food Management“ verfolgt im Unterschied dazu einen stärker generalistischen Ausbildungsansatz und soll z. B. auf Funktionen in den Bereichen Controlling und Business Intelligence, Handelsmarketing und Unternehmensführung (z. B. Assistenz der Geschäftsführung, Existenzgründung) vorbereiten. Die Absolventinnen und Absolventen dieser Vertiefung können sich in Abhängigkeit von ihrer individuell gewählten Studienausrichtung für Tätigkeiten in Subbranchen des gesamten Agri/Food Businesses (z.B. Gartenbau, Landwirtschaft, Landhandel, Lebensmittelhandel) qualifizieren.