Ziel des Fernstudiums
Vermittlung von Fachkenntnissen zur Vorbereitung auf die IHK-Gehilfenprüfung für die Berufe:
Fachkraft im Gastgewerbe, Hotelkaufmann/frau, Hotelfachmann/frau, Restaurantfachmann/frau, Fachmann/frau für Systemgastronomie, Koch/Köchin
Abschluss des Fernstudiums
Abschlussprüfung an der Industrie- und Handelskammer (IHK) Frankfurt/Main
Inhalte des Fernstudiums
u. a. Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf – Geräte, Maschinen, Arbeitstechniken – Küchen- und Servicebereich – Warenwirtschaft, Büroorganisation – Werbung, Verkaufsförderung, Wirtschaftsdienst sowie (abhängig von der Fachrichtung): Marketing und Auftragsbearbeitung – Personalwirtschaft – Kaufmännische Steuerung und Kontrolle – Einkauf, Verkauf und Bürowirtschaft – Produkte und Dienstleistungen anbieten – Veranstaltungsorganisation – Systemorganisation – Produktpräsentation, Beratung – Personalwesen – Küchentechnische Verfahren und ausgewählte Speisen
Zusatz-Info: 8 bis 14 Lehrbriefe (je nach Fachrichtung), 1 Begleitbuch
Teilnahmevoraussetzungen
Berufspraxis
Präsenzphase und Anwesenheit
ein 8-tägiges Prüfungsvorbereitungsseminar (außer für Systemgastronomie und Hotelkaufmann/frau)
Prüfungsvoraussetzung
mehrjährige Berufspraxis
Studiendauer
20 Monate
12 Stunden pro Woche
Studienbeginn
Zertifizierung
Staatliche Zulassung durch die ZFU (Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht), Nr. 543302Kosten & Gebühren
Die Studiengebühren bzw. Kosten für das Fernstudium Vorbereitung auf die IHK-Gehilfenprüfung im Gastgewerbe betragen insgesamt 1700 €.
Eine Finanzierung auf Raten ist eventuell möglich, bspw. durch 20 Monatsraten mit jeweils 85 €. Weiterhin ist die Wahrscheinlichkeit sehr hoch, dass für das Fernstudium ein Stipendium beantragt werden kann. Ebenso ist ein Zuschuss bzw. eine Förderung durch verschiedene staatliche Stellen oder den Arbeitgeber möglich.
Bitte beachten Sie, dass die vorliegenden Daten für das Fernstudium “Vorbereitung auf die IHK-Gehilfenprüfung im Gastgewerbe” des Anbieters “Hotelfernschule Poppe & Neumann” dem letzten Stand der Redaktion entsprechen und sich mittlerweile geändert haben können. Verbindliche Informationen erhalten Sie direkt beim Anbieter.
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