Voraussetzungen & Infos
Teilnahmevoraussetzungen
Gastronomische Ausbildung oder mindest. dreijährige Berufserfahrung in einem Ausbildungsberuf der Gastronomie, erfolgreich abgeschlossener Lehrgang “Grundlagen des Wertschöpfungsmanagements” des Instituts oder Nachweis äquivalenter Kenntnisse , PC mit Internetzugang
Präsenzphase und Anwesenheit
ein 1-tägiges Seminar (5 Stunden)
Prüfungsvoraussetzung
Nachweis ausreichender Vorbereitung
Studiendauer
3 Monate
5 Stunden pro Woche
Studienbeginn
Prinzipiell jederzeit
Zertifizierung
Staatliche Zulassung durch die ZFU (Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht), Nr. 7215610