Voraussetzungen & Infos
Teilnahmevoraussetzungen
gastronomische Ausbildung oder mindestens dreijährige Berufserfahrung in einem Ausbildungsberuf der Gastronomie und Abschluss des Lehrgangs Assistant Foodservice Manager(IHK) oder äquivalente Kenntnisse; techn. Voraussetzung: Multimedia-PC mit Internetzugang
Präsenzphase und Anwesenheit
fünf Präsenzphasen (6 Tage)
Prüfungsvoraussetzung
Nachweis ausreichender Vorbereitung
Studiendauer
12 Monate
5 Stunden pro Woche
Studienbeginn
Prinzipiell jederzeit
Zertifizierung
Staatliche Zulassung durch die ZFU (Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht), Nr. 7307916