Voraussetzungen & Infos
Teilnahmevoraussetzungen
gastronomische Ausbildung bzw. einschlägige Berufserfahrung, möglichst erste Führungs- und Leitungserfahrung
techn. Voraussetzungen: Internet-Zugang
Präsenzphase und Anwesenheit
ein Seminar (ig. 5 Zeitstunden) in Hamburg, Berlin oder Frankfurt
Prüfungsvoraussetzung
gastronomische Ausbildung oder 3-jährige Berufserfahrung in einem Ausbildungsberuf der Gastronomie; Online-Test und Teilnahme am Seminar
Studiendauer
3 Monate
5 Stunden pro Woche
Studienbeginn
Prinzipiell jederzeit
Zertifizierung
Staatliche Zulassung durch die ZFU (Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht), Nr. 7189008