Ziel des Fernstudiums
Vermittlung von Fachkenntnissen für im Gastgewerbe tätige Personen in den Bereichen:
Service, Küche, Systemgastronomie, Hotel und Hotelverwaltung
Abschluss des Fernstudiums
Zertifikatsprüfung an der Industrie- und Handelskammer (IHK) Frankfurt/Main
Inhalte des Fernstudiums
u. a. Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf – Geräte, Maschinen, Arbeitstechniken – Küchen- und Servicebereich – Warenwirtschaft, Büroorganisation – Werbung, Verkaufsförderung, Wirtschaftsdienst sowie (abhängig von der Fachrichtung): Marketing und Auftragsbearbeitung – Personalwirtschaft – Kaufmännische Steuerung und Kontrolle – Einkauf, Verkauf, Bürowirtschaft – Produkte und Dienstleistungen anbieten – Veranstaltungsorganisation – Systemorganisation – Produktpräsentation, Beratung – Personalwesen – Küchentechnische Verfahren und ausgewählte Speisen
Zusatz-Info: 8 bis 14 Lehrbriefe (je nach Fachrichtung), 1 Begleitbuch
Teilnahmevoraussetzungen
Berufspraxis im Gastgewerbe
Präsenzphase und Anwesenheit
ein 2-tägiges Seminar in der Nähe von Frankfurt/Main
Prüfungsvoraussetzung
Nachweis ausreichender Vorbereitung
Studiendauer
10 Monate
12 Stunden pro Woche
Studienbeginn
Zertifizierung
Staatliche Zulassung durch die ZFU (Staatliche Zentralstelle für Fernunterricht), Nr. 665203Kosten & Gebühren
Die Studiengebühren bzw. Kosten für das Fernstudium Basiswissen im Gastgewerbe betragen insgesamt 1350 €.
Eine Finanzierung auf Raten ist eventuell möglich, bspw. durch 10 Monatsraten mit jeweils 135 €. Weiterhin ist die Wahrscheinlichkeit sehr hoch, dass für das Fernstudium ein Stipendium beantragt werden kann. Ebenso ist ein Zuschuss bzw. eine Förderung durch verschiedene staatliche Stellen oder den Arbeitgeber möglich.
Bitte beachten Sie, dass die vorliegenden Daten für das Fernstudium “Basiswissen im Gastgewerbe” des Anbieters “Hotelfernschule Poppe & Neumann” dem letzten Stand der Redaktion entsprechen und sich mittlerweile geändert haben können. Verbindliche Informationen erhalten Sie direkt beim Anbieter.
Fernschule / Anbieter
Mehr Kurse